 | Das Nationalgetränk Südafrikas wird aus der Hülsenfruchtpflanze Rooibos (afrikanse Wort für "Rotbusch") gewonnen. Der beliebte Tee wird aus den Zweigen der Pflanze hergestellt und erhält durch einen Fermentationsprozess seine rotbraune Farbe sowie ein fruchtiges Aroma. Er enthält kein Koffein und nur geringe Anteile an Gerbstoffen, weshalb dieser beliebte Tee äußerst bekömmlich und schmackhaft ist.
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